Recettes culinaires du Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Chocolat Semifreddo

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal
6 jaunes d'oeuf 250 grs. chocolat pour la cuisine Nestlé 6 blancs d'oeufs 160 grs. de sucre 400 grs. crème 25 grs. de beurr ... Voir plus »

Risotto aux crevettes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
crevettes propres 500 gr riz 400 gr 1 gousse d'ail 1 sauce au persil 50 ml d'huile d'olive beurre 30 gr 1/2 oignon sel le ... Voir plus »

Pois chiches cuits à la morue

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 500 g de pois chiches - 3 tranches de morue trempées - 1 petit oignon - Huile d'olive (au goût) - Persil (au goût) - 3 o ... Voir plus »

Longe de porc aux châtaignes

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1 1/2 kg de filet de porc 6 gousses d'ail 3 oignon (s) 1 cube de bouillon de poulet 5 cuillère à soupe de pulpe de tomat ... Voir plus »

Malassadas

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
500 g de farine 100 g de flocons de pommes de terre 1 cuillère à soupe et demie de sucre 3 oeufs 1 calice d'eau brû ... Voir plus »

Spaghetti à Napolitana

: Recettes culinaires de: Pâtes
:Recettes culinaires de: Portugal
500 gr de spaghettis 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon en tranches épaisses 1 gousse d'ail hachée 1 branch ... Voir plus »

Douce du Tomate

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de tomates 800 gr. de sucre 1 bâton de cannelle ... Voir plus »

Açorda de Bacalhau (Açorda est un plat à base de pain de blé)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 3 tranches de morue trempée - 250 g de pain dur cassé en morceaux - 6 gousses d'ail - 4 œufs - Coriandre (au goût) - 1, ... Voir plus »

Côtelettes de porc à la Minho

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
8 côtelettes de porc 150 g de jambon 750 g de petites pommes de terre 2 oignons moyens 4 cuillères à soupe de vin blanc 5 ... Voir plus »

Morue à Minhota

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 4 tranches de morue trempée - Poivre à goûter) - 1,2 kg de pommes de terre - 2 oignons moyens - 6 gousses d'ail - 100 ml ... Voir plus »

Un gâteau à la noix de coco

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
300g de sucre 300g de farine 150g de margarine 2 dl de lait 100g de noix de coco râpée sèche 6 oeufs ... Voir plus »

Poulet à Transmontana

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Portugal
- 1 poulet cassé en morceaux - Jus de citron - 1 bouquet de persil - 1 petit oignon - Margarine (au goût) - 30 g de farine ... Voir plus »