Recettes culinaires du Portugal

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Açorda d'alose

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal

1 dl d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 bouquet de coriandre 1 kg d'alose 240 g de pain croustillant 7 gousses d'ail sel et vin ... Voir plus »

Pudding à l'orange

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal

12 gemmes 6 blancs d'œufs le zeste d'une orange jus de 3 oranges 1 cuillère à café de farine 300 g de sucre ... Voir plus »

Bar grillé

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal

4 petits bars 800 g de petites pommes de terre pelées à cuire 50 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre ... Voir plus »

Cerf (frit en cubes)

: Recettes culinaires de: Chasse
:Recettes culinaires de: Portugal

300 grammes de steaks de cerf Poivre q.s. Poudre d'ail q.s. Jus de 1 citron 500 grammes de pomme de terre à cuire 1 cuillèr ... Voir plus »

Sericaia

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal

200 g de sucre 75 g de farine sans levain 6 oeufs 500 ml de lait entier 1 zeste de citron 1 bâton de cannelle ... Voir plus »

Poulet à la portugaise

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal

2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de beurre 250 grammes de bœuf haché 1 grosse poule avec les enfan ... Voir plus »

Champignons mijotés

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Portugal

5 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 grammes de champignons tranchés 8 tranches de pain de canne 100 grammes de jambon 1 ... Voir plus »

Gâteau au yaourt

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal

6 oeufs 1 yogourt à l'ananas (ou autre saveur) 3 mesures de farine 3 mesures de sucre 2 cuillères à café de levure ½ mes ... Voir plus »

Lapin au chasseur

: Recettes culinaires de: Chasse
:Recettes culinaires de: Portugal

1 lapin; 2 oignons; 200 g de jambon ou de bacon strié; 1 kg de tomate; 50 g de saindoux; 3 gousses d'ail; sel ; le Chili ; ... Voir plus »

Soupe aux épinards

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal

3 pommes de terre 1 carotte 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 1 sauce aux épinards 1 cuillère à soupe de coriandre ... Voir plus »

Saumon au four aux asperges et à l'orange

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal

Filet de saumon entier 2 gousses d'ail Huile d'olive q.s. 1 branche d'asperges 1 zeste et jus d'orange Sel et poivr ... Voir plus »

Poitrines de poulet avec sauce à la crème et champignons.

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Portugal

poitrines de poulet pommes de terre frites sel, poivre q.s. 1 feuille de laurier 2 gousses d'ail 1 sachet de crème 1 boîte ... Voir plus »