Recettes culinaires du Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Buccin Feijoada (ragoût de haricots)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de buccin 0,5 kg de haricots rouges ou catarino 2 tomates pelées 1 poivron vert 1 bouquet de persil 1 feuille de lauri ... Voir plus »

Porcinet style Bairrada

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1 porcelet pesant environ 6 kilos tranches d'orange pour la garniture assez de poivre 1 bouquet de persil ail étagé de gros ... Voir plus »

Côtelettes de porc au four

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
4 côtelettes de porc pas très fines (longe) - sel - 1 cuillère à café de pâte de piment (ou de pâte de poivre) - huile d ... Voir plus »

Fraise mi-froide

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal
250 g de fraises 5 feuilles de gélatine 100 g de sucre 6 dl de crème Achetez 3 bases de gâteau ... Voir plus »

Tigelada (bonbon de Pâques conventuel)

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 litre de lait; 7 œufs; 2 cuillères à soupe de farine (mal remplies); 500 g de sucre noir; 1 cuillère à soupe de miel; ... Voir plus »

Viande de porc aux palourdes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de filet de porc 2 kg de palourdes saindoux. sel. Ail. blond. le Chili. le vinaigre. vin blanc sec. paprika. corian ... Voir plus »

Steak à la portugaise

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
- 4 steaks de boeuf - 4 tranches de jambon - 100 ml d'huile d'olive - 4 gousses d'ail - 100 ml de vin blanc - 2 feuilles de l ... Voir plus »

Gâteau à l'ananas

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 boîte d'ananas au sirop; 2 tasses à thé de farine blanche comme neige; 2 tasses de thé au sucre; 6 à 8 œufs; 1 cuillè ... Voir plus »

Pipis (abats de poulet) avec sauce épicée

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de poulet 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soup ... Voir plus »

Javali Assado

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de poulet 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soup ... Voir plus »

Murène à l'oignon

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
3 tomates mûres 1 feuille de laurier sel q.s. piripiri q.s. 1 kg de murène 2 oignons 1 dl d'huile d'olive ... Voir plus »

Roussette au four

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
- 900 g d'aiguillat - 1,2 kg de petites pommes de terre - 2 tomates mûres moyennes - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - ... Voir plus »