Recettes culinaires du Portugal

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Asperges aux œufs

: Recettes culinaires de: Plats typiques
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1 feuille de laurier 1 sauce aux asperges vertes 2 gousses d'ail 6 oeufs huile, sel et poivre q.s. ... Voir plus »

Soupe aux pierres

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal

1/2 l de haricots rouges 1 kg d'oreille et de tête de porc 200 grs de côtes levées 250 grs de boeuf à cuire 100 grs de bac ... Voir plus »

Gâteau à l'orange

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal

150 grs de beurre 150 grs de sucre 1 orange 3 oeufs 150 grs de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique ... Voir plus »

Ragoût d'anguilles

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal

1 kg d'anguilles 3 gousses d'ail 500g de tomates mûres 1/2 poivron vert 1 cuillère à café de paprika Huile d'olive sel ... Voir plus »

Homard au citron et sauce au beurre

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
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1 homard jus de citron 100 gr. beurre (environ) 5 gousses d'ail Persil haché sel et piri-piri q.s. ... Voir plus »

Soupe de lièvre

: Recettes culinaires de: Chasse
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Ingrédients: pour 4 à 6 personnes 1 lièvre 150 g de saindoux ou 1,5 dl d'huile d'olive 2 oignons 1 bouquet de persil 1 ... Voir plus »

Steak avec œuf sur le dessus

: Recettes culinaires de: Viande
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1 steak de boeuf 1 oeuf 1 tasse de riz 1 bouillon de boeuf beurre q.s. Huile d'olive q.s. Huile q.s. 3 gousses d'ail haché ... Voir plus »

Boule de sardine

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal

pâte à pain de maïs (q.s.) 6 sardines moyennes huile d'olive (q.s.) oignon (q.s.) sel (q.s.) ... Voir plus »

Gateau au chocolat

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal

125 g de beurre 1 tablette de chocolat noir (200 g) 250 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 6 ... Voir plus »

Tripes farcies à la Folques

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal

1 poitrine de porc (estomac) 1 kg. longe de porc 350 grammes de 1er pain. 12 oeufs 1 bouquet de persil 4 gousses d'ail sel ( ... Voir plus »

Riz d'ajoncs

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal

1 branche d'ajoncs 1 chorizo Demi poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 0,5 dl d'huile d'olive 350g de riz 1 feuille de laurier ... Voir plus »

Gâteau aux pommes

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal

150 g de beurre 250 g de sucre 4 œufs 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 4 pommes fraîches ... Voir plus »