Recettes culinaires du Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Carré d'agneau grillé

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
700 g de côtes d'agneau Jus de citron et coriandre q.s. 1 cuillère à soupe de sel Poivre q.s. 600 g de petites pommes de te ... Voir plus »

Morue à la Mestre Gomes

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 1/2 kg de filet de morue dessalé 800 gr de pommes de terre bouillies 400 gr de haricots verts cuits 400 gr de brocoli cuit ... Voir plus »

Boeuf Pica-Pau

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
4 gousses d'ail 600 g de boeuf (brochettes) 1,5 dl de vin blanc Jus de 1 citron 1 feuille de laurier Sel et poivre ... Voir plus »

Riz aux haricots

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Portugal
350 gr de riz 1 boîte de haricots rouges cuits (petits) 1 oignon haché 3 gousses d'ail hachées Feuilles de laurier (2 ou 3) ... Voir plus »

Joues de porc au four avec de la bière noire

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
10 joues de porc 5 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'eau 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de pap ... Voir plus »

Omelette aux crevettes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
200 g de grains de crevettes 4 œufs Un filet d'huile d'olive pour la friture 1 petit oignon Poivre à goûter) Per ... Voir plus »

Œufs pochés à la sauce tomate

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 oignon haché 4 tomates moyennes et mûres 1/2 poivron rouge 3 oeufs Ciboulette (quantité au goût) 1/2 cuillèr ... Voir plus »

Spaghetti aux crevettes et à l'ail

: Recettes culinaires de: Pâtes
:Recettes culinaires de: Portugal
300g de spaghettis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450g de crevettes pelées 1 dl d'huile d'olive 4 gousses d'ail ... Voir plus »

Caldo de Cascas (soupe traditionnelle transmonatana)

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal
½ kg de pommes de terre ½ kg de balles (haricots verts séchés au soleil) 1 oignon 1 chorizo huile et sel q.s. ... Voir plus »

Salade de thon aux pommes de terre

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
200g de thon 2 ou 3 tomates moyennes, rouges mais dures 1 poivron vert 3 oeufs 1 oignon moyen Pommes de terre bouillies Orig ... Voir plus »

Soupe de poisson riche

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal
500 de mérou ou d'aiguillat; 500 g de lotte; 500 g de challenge; 500 g de seiche; 500 g de moules; 500 g de palourdes; 2 an ... Voir plus »

Riz doux

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1,5 l de lait 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron 180g de riz 2dl d'eau 150g de sucre 40g de margarine sel et cannelle ... Voir plus »