Préparation

Dans un bol, battre les œufs entiers et assaisonner avec du sel, du poivre et du persil haché.

Mettez l'huile dans une poêle avec l'oignon haché et les grains de crevettes.

Porter à feu doux et laisser frire les crevettes pendant environ cinq minutes.

Ajouter les œufs battus et envelopper les œufs dans les crevettes à l'aide d'une spatule. Laissez frire des deux côtés.

Servir avec une salade et un bon appétit!

Ingrédients

  • 200 g de grains de crevettes
  • 4 œufs
  • Un filet d'huile d'olive pour la friture
  • 1 petit oignon
  • Poivre à goûter)
  • Persil (au goût)
  • Sel (au goût)