Recettes culinaires du Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Crème brulée

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1l de lait 6 jaunes (de préférence des œufs maison) 7 col. soupe au sucre 4 col. soupe de farine de blé sans levain 1 zest ... Voir plus »

Valpaços Folar (farci de viande)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de farine; 12 œufs plus 1 jaune; 350 g de gorgura (150 g de beurre, 150 g de saindoux, 50 g d'huile d'olive); 30g de levu ... Voir plus »

Riz aux tomates

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Portugal
3 gousses d'ail 1 petit oignon 600 g de tomate 100 g de poivron Huile d'olive sel eau 250 g de riz coriandre ou persil po ... Voir plus »

Pizza aux crevettes

: Recettes culinaires de: Pâtes
:Recettes culinaires de: Portugal
3 tasse (s) de farine de blé 1 tasse (s) de lait 1 cuillère (s) à soupe de levure chimique 1 cuillère (s) à soupe de sucre ... Voir plus »

Veau rôti à l'orange

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1,5 kg de pelle à veau 1 gousse d'ail 1/2 citron 100 g de margarine 1 cuillère à café de sauge fraîche 6 grains de poivr ... Voir plus »

Pavé de thon à la sauce tomate

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
750 g de thon frais; 500 g de tomates mûres; 2 gousses d'ail; 3 oignons; 2 clous de girofle; 1 feuille de laurier; 1 cuillà ... Voir plus »

Curry d'agneau

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
400 g d'agneau désossé et coupé 2 oignons nouveaux 1 navet 2 cuillères à soupe de poudre de curry 2 dl de bouillon 1 cui ... Voir plus »

Claudia's Cataplana (poulet)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
Poule des champs, Chorizo, patate douce, pois chiche, des poires, thym 1 cuillère à soupe de brandy d'arbousier. Huile d' ... Voir plus »

Riz à la morue au four

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
2 tranches de morue surlonge 3 tasses de riz 6 tasses d'eau ou de bouillon de morue 1 gros oignon 500 g d'huile de tomate q.s. ... Voir plus »

Soupe aux asperges sauvages

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal
ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 grande sauce d'asperges vertes sauvages; 1 sauce à la coriandre; 2 petites ou 1 grosse ... Voir plus »

Bundles de viande

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
- 125 g de bœuf haché - 125 g de porc - 1 kg de pommes de terre - 50 ml d'huile d'olive - 1 oignon moyen - 3 gousses d'ail ... Voir plus »

Cuisse de chèvre rôtie

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1 patte de chèvre 1 kg de pommes de terre 400 g d'échalotes (petits oignons à rôtir) 3 gousses d'ail 1 orange 1 ... Voir plus »