Recettes culinaires du Portugal

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Frango Com Molho de Laranja

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal

ingredientes: para 4 pessoas 8 coxas de frango, sem pele 3 colheres de sopa de brande (fac.) 3 dl de sumo de laranja 3 ... Voir plus »

Riz à l'ail

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Portugal

200 gr. riz 3 gousses d'ail un bon filet d'huile (couvrant le fond de la casserole) sel q.s. poivre q.s. ... Voir plus »

Appâts de veau à la portugaise

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal

700 g d'appâts de foie de veau 800 g de pommes de terre moyennes 5 gousses d'ail 4 dl de vin blanc 0,5 dl de vinaigre 0,5 dl ... Voir plus »

Croquetes de Batata

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal

700 g d'appâts de foie de veau 800 g de pommes de terre moyennes 5 gousses d'ail 4 dl de vin blanc 0,5 dl de vinaigre 0,5 dl ... Voir plus »

Poisson cuit au sel

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal

Poisson d'environ 800g (de préférence le bar ou la dorade, ou certains poissons pouvant aller au four) 2 à 3 kg de gros sel de ... Voir plus »

Gratin de navets

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal

5 dl de béchamel 1 kg de navets sans la branche 1 kg de poireaux (uniquement la partie blanche) 1 cuillère à café de paprik ... Voir plus »

Dinde au Porto

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Portugal

4 cuillères à soupe de beurre ½ verre de vin blanc sec 1 tasse de vin de Porto écorce et jus d'une orange Sel et poivre au ... Voir plus »

Farófias au four avec lait concentré et caramel au lait

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal

des œufs 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 boîte de lait concentré Lait 3dl 2 cuillères à soupe de lait 430g de ... Voir plus »

Lapin à Vinha-d'alhos

: Recettes culinaires de: Chasse
:Recettes culinaires de: Portugal

Ingrédients: pour 4 à 6 personnes 1 lapin; 3 gousses d'ail; 100 g de pain de mie; huile ou huile d'olive pour faire frire ... Voir plus »

Morue à l'étouffée

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal

600 g de morue 4 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 50 ml d'huile d'olive 1 dl de vin blanc ... Voir plus »

Riz aux champignons

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Portugal

175 grs. de riz carolino 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de margarine 2 dl de vin ... Voir plus »

Pieuvre provençale

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal

1 poulpe entier 1 oignon 12 gousses d'ail coupées en dés ¼ 1 sachet de beurre ½ citron Huile d'olive Persil ... Voir plus »