Recettes culinaires brésiliennes

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement

Abará (beignets aux haricots noirs)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Brésil

1 kilo de haricots aux yeux noirs 300 grammes de crevettes séchées 4 oignons 4 gousses d'ail un demi-litre d'huile de palme ... Voir plus »

Crevettes Stroganoff

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Brésil

500 grammes de crevettes grises ou roses 1 cuillère à soupe de margarine peu profonde 1 oignon moyen, haché 2 ails hachés ... Voir plus »

Crevettes Bobó

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Brésil

pour faire le premier saut, mélanger dans une casserole: 1 oignon haché 4 arbres de manioc, environ 1 1/2 k (en bahia, aipim) ... Voir plus »

Brigadeiro

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Brésil

1 boîte (s) de lait concentré 3 cuillère à soupe (soupe) de chocolat en poudre 1 cuillère à soupe de beurre 1 tasse (s) d ... Voir plus »

Jarret de porc au vin

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Brésil

1 oignon 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de persil 1 jarret de porc pesant environ 2 kg 1,5 gobelet de vin rouge 150 g de b ... Voir plus »

Gâteau brigadeiro blanc

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Brésil

Ingrédients 5 gros œufs 3/4 tasse de thé 1 tasse (thé) pleine de farine de blé 2 et 1/2 cuillères à soupe de fécule ... Voir plus »

Cuit avec Pirão

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Brésil

1k d'os de buco, vignoble, tomate, oignon, Poivron, odeur verte, jerimum, Patate, carotte, chou, cornichon et gombo. ... Voir plus »

Crépitement

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Brésil

1 kg de ventre (panceta) haché en petits morceaux 1/2 citron Sel et poivre au goût 1 tasse de farine tout usage 1/2 litre d' ... Voir plus »

Poulpe moqueca aux crevettes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Brésil

1 kg de poulpe 1 kg de crevettes fraîches moyennes 4 grosses tomates sans peau et graines hachées 2 gros oignons hachés 1/2 ... Voir plus »

Pouding au lait

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Brésil

3 oeufs 1 boîte de lait concentré 1 1/2 tasse de lait 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 10 gouttes d'extrait de vanil ... Voir plus »

Bouillie de chèvre (pirão)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Brésil

bouillon de jambon resté de la chèvre préalablement préparée. 1 tasse de farine de manioc ... Voir plus »

Canjica (maïs doux)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Brésil

• 10 épis de maïs vert • cannelle en poudre pour saupoudrer • 1 verre (200 ml) de lait de coco • 1 boîte de lait con ... Voir plus »