Recettes culinaires de la région du Pará, Brésil

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Riz Jambu

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Pará Brésil
1 tasse de riz 1 tasse de feuilles de jambu 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail hachées 1 oignon moyen, haché se ... Voir plus »

Riz de canard au Tucupi, Pesto de Jambu et Tucupi Aioli

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Pará Brésil
Bouillon: 10 grammes de beurre 1 unité de carcasse de canard 1 oignon 1/2 carotte 1/2 poireau Thym au goût 4 cuisses et p ... Voir plus »

Maniçoba (plat d'origine indigène, typique de la cuisine du Pará)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Pará Brésil
3 kg de manioc moulu (feuille de manioc sauvage) 1/2 kg de bacon 1/2 kg de viande séchée 1/2 kg de saucisse portugaise 1/2 k ... Voir plus »