: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulpe moyen (environ 1 kg);
33 cl de bière
1 chorizo ​​à la viande;
1 cuillère à soupe de pâtes à l'ail;
1 cuillà ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Végétarien
:Recettes culinaires de: Portugal
3 betteraves avec la peau, lavez-les bien, pour éliminer les éventuels débris.
4 petites carottes
2 brins de romarin ou de th ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
500gr de steak de mérou
200gr de crevettes pelées
150g de petite pâte de coude
½ poivron vert ou rouge
1 oignon
1 grosse ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Pâtes
:Recettes culinaires de: Portugal
pour la masse:
250 g de farine
15 g de levure de boulanger
1 tasse d'eau tiède
4 cuillères à soupe d'huile
1 oeuf
1 pin ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulet moyen
2 oignons moyens
1 ail
1 kg de pommes de terre
0,5 l de lait
2 pac. crème pour cuisiner
2 récolte. de soupe ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal
18 oeufs
500 gr de sucre
3 dl de vin mousseux
50 gr de jambon
3 oranges
agrumes (citron, mandarine, orange) q.s. ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Sauces
:Recettes culinaires de: Portugal
1 jaune
1 cuillère à café de moutarde
1,5 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
sel
poivre
1,5 à 2 dl d'huil ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
2 kg de Bébé chèvre coupé en morceaux
4 grosses tomates
1 feuille de laurier
4 gousses d'ail
1 gros oignon haché
1 tasse ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
500 gr de morue trempée (environ 2 tranches de morue)
700g de pommes de terre en tranches
120g de poivrons
1 oignon coupé en ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
500 gr de morue trempée (environ 2 tranches de morue)
700g de pommes de terre en tranches
120g de poivrons
1 oignon coupé en ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Pâtes
:Recettes culinaires de: Portugal
500 gr de morue trempée (environ 2 tranches de morue)
700g de pommes de terre en tranches
120g de poivrons
1 oignon coupé en ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Apéritifs
:Recettes culinaires de: Portugal
Sauce hollandaise:
2 oeufs de taille
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d'eau
100 gr de beurre fondu
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