: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Colombie
boeuf ou porc
Ail
oignon
sauce noire
vin
le vinaigre
Origan
persil
sel et poivre ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Sauces
:Recettes culinaires de: Colombie
1 gros oignon
1 oignon long
1 œuf à la coque, pelé
1 tomate pelée
coriandre
persil
sel au goût
1 cuillère à soupe d' ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Colombie
• lapin, 1,1 / 2 kilos
• gousse d'ail, 2 unités
• cumin moulu, au goût
• sel au goût
• poivre moulu, au goût
†... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Colombie
• lapin, 1,1 / 2 kilos
• gousse d'ail, 2 unités
• cumin moulu, au goût
• sel au goût
• poivre moulu, au goût
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: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Colombie
poisson
yapurá
gratté umarÃ
pulpe de graines d'arbres mûrs
Caruru laisse
feuilles de manioc
fleur pupuña
graines de sy ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Colombie
12 épis de maïs
1 livre de fromage
½ panela
1 cuillère à soupe de beurre
3 œufs et une pincée de sel ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Colombie
• 2 livres de couche de vache ou de ventre mince.
• 1/2 livre de tomate
• 5 cuillères à soupe d'huile
• 3 longues tig ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Colombie
trois kilos d'amidon ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Colombie
trois kilos d'amidon ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Colombie
3 tasses de fromage moulu
1 ½ tasse de semoule de maïs
2 œufs battus
¼ tasse de lait
1 cuillère à café de sucre
pétro ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Colombie
papaye
sirop ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Colombie
1 gros poulet
10 feuilles de bananier
1 lb de bœuf
1 lb de côtes de porc
1 lb de bacon
5 saucisses
1½ lb de semoule de ma ... Voir plus »