Recettes culinaires du Portugal

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Salade de poulet

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal

200Gr de poulet cuit (ou rôti) et râpé 1 laitue 3 œufs durs les graines de soja champignons Mayonnaise ... Voir plus »

Riz à la patelle

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal

1 kg de patelles; 1 gros oignon; 2 gousses d'ail; 1 dl d'huile d'olive; une demi-cuillère à café de paprika; 500 g de riz; ... Voir plus »

Pouding au pain

: Recettes culinaires de: Desserts
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4 œufs 200 gr de sucre fin 1/2 litre de lait 5 tranche (s) de pain sans morue 1 cuillère à soupe de jus d'orange ... Voir plus »

Açorda au homard ou aux crevettes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal

1 homard ou 500 grs de crevettes 500 grs de pain 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 dl de fumet de poisso ... Voir plus »

Pâté de délices de la mer

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal

délices de la mer q.s. demi oignon Mayonnaise chou-fleur (cornichon) ... Voir plus »

Agneau façon Fajões

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1 agneau 150 g de saindoux 3 dl d'huile d'olive 5 dl de vin blanc 2 citrons 2 oignons 1 tête d'ail piripiri paprika sel ... Voir plus »

Poulet à la Jardinière

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Portugal

- 1 kg de poulet cassé en morceaux - 2 oignons moyens - 3 gousses d'ail - Poivre à goûter) - 1 feuille de laurier - Persil ... Voir plus »

Morue à la crème

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal

600 g de morue 2 oignons moyens 30 g de farine 30 g de beurre 1,5 dl de lait 0,25 dl de crème pour la cuisson 1 feuille de ... Voir plus »

Sopa de Lentilhas

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal

600 g de morue 2 oignons moyens 30 g de farine 30 g de beurre 1,5 dl de lait 0,25 dl de crème pour la cuisson 1 feuille de ... Voir plus »

Calmar rempli (farci)

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal

1 kg de calmar moyen; 100 g de jambon; 150 g de saucisse de viande (saucisse); 2 dl d'huile; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 f ... Voir plus »

Gâteau marbré

: Recettes culinaires de: Bonbons
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4 œufs 200 g de margarine 200 g de farine tamisée 1 cuillère à café de levure chimique 1 citron 200 g de chocolat s ... Voir plus »

Thon Escabèche

: Recettes culinaires de: Poissons
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1 morceau de thon d'environ 1 kg; 6 gousses d'ail; 1 bouquet de persil; sel ; 1,5 dl d'huile; 3 cuillères à soupe de vinaig ... Voir plus »