: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
4 gousses d'ail
600 g de fèbres de porc
1,5 dl de vin blanc
Jus de 1 citron
1 feuille de laurier
Sel et poivre q.s ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal
- 4 œufs
- 650 ml de lait
- 100 g de sucre
- 1 bâton de cannelle
- Cannelle en poudre (au goût)
- 1 zeste de citron
- 1 c ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
750 g de crevettes décongelées
300 g de pain sec, broyé pour obtenir de la chapelure
1 bouquet de persil ou de coriandre ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de morue salée et trempée ou dessalée (en tranches)
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 gousses d'ail finement hachà ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
4 morceaux de morue coupés en morceaux
1 kg de pommes de terre en tranches
1 poivron rouge coupé en lanières
1 poivron vert ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
4 morceaux de morue coupés en morceaux
1 kg de pommes de terre en tranches
1 poivron rouge coupé en lanières
1 poivron vert ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
4 morceaux de morue coupés en morceaux
1 kg de pommes de terre en tranches
1 poivron rouge coupé en lanières
1 poivron vert ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
500g de crevettes
sel
le Chili
2 feuilles de laurier
1/2 journée de pain
1 oignon
4 gousses d'ail
1dl d'huile d'olive
2 t ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
3 steaks d'aiguillat
4 pommes de terre
1 oignon haché
3 gousses d'ail hachées
1 feuille de laurier
1 sauce de cor ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Portugal
3 steaks d'aiguillat
4 pommes de terre
1 oignon haché
3 gousses d'ail hachées
1 feuille de laurier
1 sauce de cor ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
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200 gr. riz
3 gousses d'ail
un bon filet d'huile (couvrant le fond de la casserole)
sel q.s.
poivre q.s. ... Voir plus »
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700 g d'appâts de foie de veau
800 g de pommes de terre moyennes
5 gousses d'ail
4 dl de vin blanc
0,5 dl de vinaigre
0,5 dl ... Voir plus »