4 832 Recettes culinaires de 112 pays

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Baleada (tortilla farcie à la farine de blé)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Honduras

1½ tasse de haricots rouges cuits ou en conserve, lavés et égouttés 3 cuillères à soupe d'oignon haché 1 gousse d'ail ém ... Voir plus »

Buchada de bode (estomac de chèvre)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Brésil

1 grande cuillère 1 cuillère à soupe d'assaisonnement sec 1 sauce coriandre 1/2 tasse d'huile d'olive de bonne qualité ou 2 ... Voir plus »

Poulpe frit pané

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cabo Verde

1 kg de tentacules de poulpe 3 gousses d'ail hachées 2 oeufs 1 verre de vin blanc 1 branche de persil haché ... Voir plus »

Samsa avec pâte feuilletée

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Kazakhstan

6 onces de noix, décortiquées, écrasées 1 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 1/2 cuillère à soupe de beurre, non salé, ram ... Voir plus »

Riz à la perdrix style Fialho

: Recettes culinaires de: Chasse
:Recettes culinaires de: Portugal

2 perdrix propres 80gr de jambon 1 saucisse fraîche, non rance 5 ou 6 tomates mûres 500gr de riz 3 cuillères à ... Voir plus »

Pita (plat serbe)

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Serbie

700 g de farine ordinaire, plus un supplément, à épousseter 250 ml (1 tasse) de lait 2 cuillères à soupe de margarine 1 cu ... Voir plus »

Dobrada ou Dobradinha

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal

- 300 g de haricots blancs - 800 g de plié - 1 chorizo ​​moyen - 3 carottes - 1 feuille de laurier - 2 oignons moyens - ... Voir plus »

Sarabudja

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Cabo Verde

250 g de bœuf avec os 250 g de boyaux de porc 100 g de couenne de porc 2 oignons 1 poivre 3 gousses d'ai ... Voir plus »

Riz Congrí (riz aux haricots)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cuba

2 tasses de riz blanc à grains longs 1 tasse de haricots noirs à petits grains pour les bouillons 2 tasses de bouillon de hari ... Voir plus »

Tembleque (pudding à la noix de coco de Porto Rico)

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Iles Vierges britanniques

2 noix de coco râpées. 1/2 tasse de sucre. eau chaude. 1/2 tasse de fécule de maïs. 1 pincée de sel. 1 cuillère à ... Voir plus »

Crabe brun cuit

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal

1 gros crabe 1 ciboulette finement hachée 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 ou 2 cuillères à soupe de bière blanche 1 ... Voir plus »

Harissa (assaisonnement typique du Maghreb)

: Recettes culinaires de: Sauces
:Recettes culinaires de: Tunisie

L'harissa est un mélange d'épices typique du Maghreb, utilisé pour assaisonner le couscous, les pâtes, les sandwichs et les so ... Voir plus »