: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Cuba
1,8 kg de poulet entier, coupé en 10 morceaux
quartiers de lime et d'orange, haricots noirs et riz, pour servir
Marinade Mojo
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: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Cuba
2 kg d'aiguilles ou de côtes de porc
Sauce:
½ tasse de ketchup.
½ tasse de sauce soja.
4 cuillères à soupe de cassonade ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cuba
½ lb. du boeuf
½ lb de porc
1 boîte de viande pressée
1 cuillère à café de sel
¼ c. À thé poivre
1 oignon moulu
4 ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Cuba
Bananes
papier brun ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Cuba
3 tasses de riz
2 1/2 tasses d'eau
3 cuillères à soupe d'huile
3 gousses d'ail
1 cuillère à café racine de gingembre fraà ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Cuba
200g de chocolat noir haché
250g de beurre à température ambiante
1 tasse ¾ de cassonade
4 œufs
1 tasse de farine tout us ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cuba
• 1 lb de yucca
• 1 lb de taro
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café d'anis
• ½ cuillère à café de sel
• ½ tass ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Cuba
6 bananes mûres
8 oeufs
1 litre de lait
2 tasses de sucre pour le flan
100 g de sucre pour le caramel
1/4 tasse de xérès d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Cuba
1 vivaneau de 3 Ã 4 kg.
4 gousses d'ail
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de poivre
2 citrons
2 poivrons
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: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Cuba
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon, haché finement
1 poivron vert, haché finement
2 gousses d'ail, hachées finem ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Cuba
3 livres de scie, aiguille, bavoir, bonite, etc.
1 tasse de farine de blé
1 tasse d'huile
2 oignons
2 piments
½ tasse d'oli ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Cuba
1 boîte de maïs sucré à la crème
1 tasse de polenta
4 cuillères à soupe de farine tout usage
2 cuillères à café de le ... Voir plus »