Préparation

Chauffez le four à 180 ° C.
Mettre le beurre et le chocolat noir dans une casserole et chauffer au bain-marie en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Mettez le sucre, les œufs, la farine de blé, la levure, la poudre de cacao et le mélange de chocolat qui était en feu dans un bol et mélangez le tout.
Ajoutez les macadamias hachées et mélangez doucement.
Placez le mélange dans une forme rectangulaire recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes - faites le test de cure-dent.
Laisser refroidir et couper en carrés (environ 20).

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir haché
  • 250g de beurre à température ambiante
  • 1 tasse ¾ de cassonade
  • 4 œufs
  • 1 tasse de farine tout usage
  • ¼ cuillère à café de levure chimique
  • 1/3 tasse de cacao en poudre
  • 200g de macadamia hachée grossièrement (ou noix de cajou ou noix du Brésil)