: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
4 côtelettes de porc pas très fines (longe)
- sel
- 1 cuillère à café de pâte de piment (ou de pâte de poivre)
- huile d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Espagne
1 grande seiche fraîche
Sel,
1 citron (jus),
Farine de poisson
mayonnaise maison (1 œuf, 1 gousse d'ail, sel, persil hachà ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Mozambique
500 gr. crabe, lavé, cuit et déchiqueté
2 oignons émincés
3 tomates hachées
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à c ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Guayas Équateur
- 500 gr d'estomac de vache
- 5 cuillères à soupe d'oignon blanc haché
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 2 g ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Algarve Portugal
1,6 kg de poule de campagne
100 g de bacon fumé
1 saucisse ou saucisse de viande
4 oignons
2 cuillères à soupe de saindoux
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: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Amazonas Brésil
4 paons moyens coupés en tranches
jus de 2 citrons
1/2 cuillère à soupe de sel
poivre noir au goût
20 tiges de persil
1/2 ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 poulpe environ 1 kg
2 boîtes de haricots rouges cuits
2 oignons
2 gousses d'ail hachées
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de buccin
0,5 kg de haricots rouges ou catarino
2 tomates pelées
1 poivron vert
1 bouquet de persil
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Pernambuco Brésil
500 grammes de tapioca,
200 grammes de noix de coco finement râpée,
1 boîte de lait concentré,
1 pincée de sel ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Angola
3 dl. de vin blanc
1 jeune chèvre
gindungo q.s.
10 gousses d'ail
jus de 2 citrons
2 bâtons de laurier moyens
2 dl. d'huile ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1 porcelet pesant environ 6 kilos
tranches d'orange pour la garniture
assez de poivre
1 bouquet de persil
ail étagé
de gros ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Croatie
1 kg de poulpe (environ 3 moyennes), têtes nettoyées
500 g (environ 3) pommes de terre sebago, pelées et coupées en tranches ... Voir plus »