Recettes culinaires du Pérou

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Bouillon de poulet de la jungle

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Pérou
dix tasses d'eau une grosse poule en proie une cuillère à soupe d'ail émincé huit tranches de manioc frais six grandes ... Voir plus »

Calamares Fritos

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Pérou
dix tasses d'eau une grosse poule en proie une cuillère à soupe d'ail émincé huit tranches de manioc frais six grandes ... Voir plus »

Pouding au pain

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Pérou
deux tasses et une troisième de sucre huit pains chancay râpés trois tasses et demie de lait évaporé six œufs quatre cui ... Voir plus »

Juane de riz

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Pérou
un kilo de riz huit barrages de poulets huit œufs quatre œufs durs huit olives une cuillerée de cure-dent une cuillère à ... Voir plus »

Frejolada (ragoût de haricots)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Pérou
1 kilo de haricots 400 grammes de viande et de peau de porc 12 gousses d'ail 1 oignon 1 tasse de bouillon de boeuf pétrole ... Voir plus »

Lomo a lo Macho

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Pérou
1 kilo de haricots 400 grammes de viande et de peau de porc 12 gousses d'ail 1 oignon 1 tasse de bouillon de boeuf pétrole ... Voir plus »

Causa farci au poulet

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Pérou
masse de Lima cause 2 kilos de pomme de terre jaune 4 poitrines de poulet 4 citrons 1 oignon 3 branches de céleri 2 cuillè ... Voir plus »

Chupín al Vino Tinto

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Pérou
masse de Lima cause 2 kilos de pomme de terre jaune 4 poitrines de poulet 4 citrons 1 oignon 3 branches de céleri 2 cuillè ... Voir plus »

Ceviche de poulet

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Pérou
masse de Lima cause 2 kilos de pomme de terre jaune 4 poitrines de poulet 4 citrons 1 oignon 3 branches de céleri 2 cuillè ... Voir plus »

Chupe de Pallares (haricots)

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Pérou
400 grammes de pallares (haricots) 600 grammes de poisson 120 grammes de citrouille 3 ail haché 3 oeufs 2 maïs 1 oignon 1 ... Voir plus »

Pétoncles cuits à la vapeur

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Pérou
quatre douzaines de pétoncles deux tomates, pelées et épépinées un oignon haché une cuillère à soupe d'ail moulu un qu ... Voir plus »

Chupe de Choros

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Pérou
quatre douzaines de pétoncles deux tomates, pelées et épépinées un oignon haché une cuillère à soupe d'ail moulu un qu ... Voir plus »