Recettes culinaires de Hollande (Pays-Bas)

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Omelette à la betterave argentée

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 œufs, légèrement battus 125 g de fromage hollandais fort tel que du gouda, râpé sel ... Voir plus »

Poires pochées au chocolat et fromage bleu

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
6 poires fermes 1 litre (4 tasses) de vin blanc doux 150 g de sucre en poudre 1 brin de romarin ½ citron, pressé 80 g de ch ... Voir plus »

Ragoût d'agneau hollandais aux pommes de terre et poivron

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
1 kg d'épée de mouton, coupée en morceaux de 4 cm sel et poivre 80 ml (⅓ tasse) d'huile d'olive 2 oignons bruns, coupés e ... Voir plus »

Agneau mariné

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
1,8 kg de gigot d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile végétale 100 g de beurre non salé froid, coupé en dés 1 à 2 cuillà ... Voir plus »

Salade hollandaise de céleri-rave (rémoulade)

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
½ gros céleri (400 g), pelé 1 cuillère à soupe de jus de citron ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise (qualité supérieure) 2 cu ... Voir plus »

Flan aux cerises Limburger

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
250 g de farine tout usage 40 g de sucre en poudre 100 ml de lait 25 g de beurre fondu, plus un supplément pour badigeonner le ... Voir plus »

Omelette du fermier hollandais

: Recettes culinaires de: Apéritifs
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
1 litre d'huile d'olive douce (non extra vierge) 1,5 kg de pommes de terre, pelées et coupées en tranches de 1,5 cm 1 gros oig ... Voir plus »

Crème brûlée à la vanille

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
600 ml de crème épaissie 1 gousse de vanille, fendue, graines grattées 1 bâton de cannelle 120 g de jaunes d'œufs (de 7 à ... Voir plus »

Soupe aux pois jaunes et au canard

: Recettes culinaires de: Soupes
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1 canard entier 1 kg de poitrine de porc, peau et os enlevés Eau salée 5 litres d'eau 500 g de sel de mer 200 g de sucre bl ... Voir plus »

Spekkoek

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Pays-Bas
2 cuillères à café de cannelle moulue ½ cuillère à café de muscade fraîchement moulue 1 cuillère à café de cardamome ... Voir plus »