Recettes culinaires françaises

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Ratatouille Niçoise

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: France
2 gros oignons 3 unités de poivrons rouges, jaunes et verts. 400 g d'aubergine 400g de courgettes 6 tomates mûres 1 bouquet ... Voir plus »

Cocotte de Moules à la Normande

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: France
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arac ... Voir plus »

Poisson à Belle Meunière

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: France
500 g de merlan (sirigado) coupé en filets 500 g de crevettes 100 g de câpres 1 petit verre de champignon (tranché) 1 gouss ... Voir plus »

Clafoutis de poireaux au parmesan

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: France
15 poireaux 1 cuillère à soupe de gros sel 25 cl de crème de cuisson sel et poivre 2 pincées de muscade 100 g de parmesan ... Voir plus »

Carpaccio de Noix de Saint-Jacques à la tomate

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: France
12 pétoncles 250 ml d'huile d'olive extra vierge 5 feuilles de basilic 3 oignons français hachés (échalote) 2 tomates non ... Voir plus »

Escargots de Bourgogne

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: France
6 douzaines d'escargots en conserve 200 grammes de beurre 25 grammes de persil 20 grammes d'ail 10 grammes de ciboulette 3 à ... Voir plus »

Boeuf Bourguignon 

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: França
1,2 kg de boeuf à braiser 200 g de lardons 3 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine 75 cl de v ... Voir plus »

Clafoutis aux cerises

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: França
2 oeufs et une pincée de sel 6 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à soupe de lait 1/2 ... Voir plus »

Mille-feuille de crabe au saumon fumé

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: France
12 tranches de saumon fumé 4 boîtes de crabe royal Kamchatka ou Siri 4 oignons violets 1/2 paquet de persil 1/2 bouquet de b ... Voir plus »

Steak au poivre

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: France
Pour 2 personnes 2 steaks de surlonge (environ 200 grammes chacun) Fleur de sel q.b 50 grammes de beurre 100 ml de bouillon na ... Voir plus »

Onion Soup With Pyrenees Cheese (gratinée à la Tomme Des Pyrénées)

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: France
Pour 2 personnes 2 steaks de surlonge (environ 200 grammes chacun) Fleur de sel q.b 50 grammes de beurre 100 ml de bouillon na ... Voir plus »

Cassoulet

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: França
450 g d'haricots secs blancs 450 g saucisse porc 4 cuisses d'oie (en boite) 450 g côtes de porc 230 g lard, non fumé 1 poir ... Voir plus »