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Pour 4 à 6 personnes
1 ½ tasse de haricots cuits (ou un pot)
1 oignon moyen
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
2 c ... Voir plus »
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700 g de côtes d'agneau
Jus de citron et coriandre q.s.
1 cuillère à soupe de sel
Poivre q.s.
600 g de petites pommes de te ... Voir plus »
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1 sachet de pâte de coude
4 œufs
250g de mayonnaise
2 tranches d'ananas
1 livre de longe ou de jambon fumé
1/4 d'oignon ro ... Voir plus »
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Poisson à choisir
patate douce
manioc
banane verte
piment fort
huile d'olive douce
patate douce
Pomme de terre anglaise
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Poisson à choisir
patate douce
manioc
banane verte
piment fort
huile d'olive douce
patate douce
Pomme de terre anglaise
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10 joues de porc
5 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'eau
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de pap ... Voir plus »
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500 g de viande de soleil
300 ml d'huile
1 gros oignon coupé en tranches
3 gousses d'ail, coupées en tranches
300 g de manio ... Voir plus »
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½ kilo de ragoût (durci)
70 grammes de beurre
750 grammes de sucre
2 zestes de citron
16 jaunes d'oeufs
600 ml d'eau ... Voir plus »
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Doncella est un poisson que l'on trouve dans toutes les rivières de l'Amazonie péruvienne, il n'a presque pas d'os, il est donc ... Voir plus »
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