Recettes culinaires d'Italie

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Receita de Espaguete à Italiana

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1 maço de brócolis lavado 1/2 k de espaguete 1 colher (sopa) de óleo (para cozinhar o macarrão) 5 colheres (chá) de sal ... Voir plus »

Poulet Fettuccine

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:Recettes culinaires de: Italie

3 poitrines de poulet 250 gr de champignons roulés 50 gr de beurre 1 cuillère à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de br ... Voir plus »

Rigatoni avec ragoût de vin

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1 sachet de pâtes rigatoni 300g de bœuf haché 400g de tomates sans peau et sans pépins 2 cuillères à soupe de beurre 1 v ... Voir plus »

Flan à la crème

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800g de crème fraîche 1 tasse de lait 200g de sucre 1 cuillère à soupe de gélatine incolore et insipide 1 cuillère à ca ... Voir plus »

Gnocchi de Queijo Fresco

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800g de crème fraîche 1 tasse de lait 200g de sucre 1 cuillère à soupe de gélatine incolore et insipide 1 cuillère à ca ... Voir plus »

Capelete à Romagnola

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400g de chapelle de viande 2 cuillères à soupe de beurre 1 oignon haché 200g de jambon cuit 1 boîte de petits pois égoutt ... Voir plus »

Lasanha à Bolonhesa

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400g de chapelle de viande 2 cuillères à soupe de beurre 1 oignon haché 200g de jambon cuit 1 boîte de petits pois égoutt ... Voir plus »

Macaroni Timbal

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500 gr de Macaroni 5 foies et 5 gésiers de poulet 25 gr de champignons séchés 75 gr de beurre 1 tasse de vieux cognac 1 oe ... Voir plus »

Fettuccine avec sauce au citron

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400 gr de fettuccine 2 cuillères à soupe d'oignon haché 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de zest ... Voir plus »

Cassata sicilienne

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300g de glace à la crème 300g de glace au chocolat 250g de crème 100g de fruits confits 50g de sucre 1 clair ... Voir plus »

Bucatini (spaghetti) alla matriciana

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100 ml d'huile d'olive extra vierge 40 grammes de fromage pecorino 400 grammes de bucattini 200 grammes de bacon 1 gousse d'ai ... Voir plus »

Cassata Siciliana (sucré de Sicile)

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300g de glace à la crème 300g de glace au chocolat 250g de crème 100g de fruits confits 50g de sucre 1 clair ... Voir plus »