Recettes culinaires cubaines

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Pollo Napolitano

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Cuba

4 postas de pollo deshuesadas 4 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta 4 cucharadas de zumo ... Voir plus »

Poulet au vin

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Cuba

2 poulets de 2 lb. chacun 1/4 tasse de vin blanc 2 cuillères à soupe. persil haché 2 cuillères à soupe. oignon haché 1/4 ... Voir plus »

Crevettes épicées

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Cuba

1 kilogramme de crevettes. 1/2 tasse d'huile. 1 oignon. 3 gousses d'ail. 1 gros piment. 1/2 tasse de persil. 1 boîte de sau ... Voir plus »

Riz aux fruits de mer

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Cuba

4 cuillères à soupe pétrole 1 lb de crevettes 12 huîtres 3 homards moyens 1 lb de palourdes salées 1/4 kg d'oignon 1 gr ... Voir plus »

Cubain Ropa Vieja

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Cuba

1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 livres de bifteck de flanc de bœuf 1 tasse de bouillon de boeuf 1 boîte (8 onces) d ... Voir plus »

Ragoût de maïs tendre

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Cuba

1/4 livre de jambon 3 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 1 gros piment 3 gousses d'ail 1/2 tasse de sauce tomate 1 chorizo ... Voir plus »

Rice Pudding

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cuba

1/4 livre de jambon 3 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 1 gros piment 3 gousses d'ail 1/2 tasse de sauce tomate 1 chorizo ... Voir plus »

Dinde farcie de congrí (haricots)

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Cuba

1 dinde de 8 lb Pansement 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de sel ¼ c. À thé poivre 1 cuillère à café cumin 1 c ... Voir plus »

Picadillo a la Habanera (plat cubain)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cuba

250 gr. Le bœuf haché 250 gr. porc haché 250 gr. jambon haché ½ tasse de pomme de terre hachée ½ tasse de carotte, émi ... Voir plus »

Papas Enchorizadas

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Cuba

250 gr. Le bœuf haché 250 gr. porc haché 250 gr. jambon haché ½ tasse de pomme de terre hachée ½ tasse de carotte, émi ... Voir plus »

Riz aux calmars

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Cuba

1/2 kilogramme de riz à grain long. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 gros oignon. 3 gousses d'ail. 3 brins de persil. ... Voir plus »

Arroz Camagüeyano

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Cuba

1/2 kilogramme de riz à grain long. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 gros oignon. 3 gousses d'ail. 3 brins de persil. ... Voir plus »