Recettes culinaires de la région de Zurich, Suisse

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Cut Meat, Zurich Style

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Zurich Suisse
1 lb veal ½ lb fresh mushrooms 1 medium sized onion 2 oz butter 5 fl oz white wine 7 fl oz cream ½ tsp lemon juice 1 tsp ... Voir plus »

Ragoût zurichois (hot-pot Zürich Style)

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Zurich Suisse
750 gr (1,65 livre) de viande de cou de porc, coupée en morceaux d'environ 3 cm (1,2 pouces) 1 cuillère à soupe de margarine ... Voir plus »

Tranches de viande à la zurichoise

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Zurich Suisse
300 g (0,66 livre) de champignons frais, tranchés jus de ½ citron épices 600 g (1,3 livre) de veau, coupé en petits morceau ... Voir plus »