Préparation

faites cuire les pommes de terre dans l'eau puis passez-les dans un mixeur. remettre sur le feu et ajouter sel, poivre, chou finement coupé. faire bouillir environ 15 minutes, ajouter la saucisse cassée en tranches pendant la cuisson. saupoudrer d'un peu d'huile d'olive et servir.

Ingrédients

  • 1/2 kg de pomme de terre
  • 1 sauce chou
  • 1 saucisse
  • 2 litres d'eau
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • le Chili