Préparation

Faites bouillir le lait avec le riz. Ensuite, faites cuire à feu doux, en remuant constamment, pour que le riz ne colle pas au fond de la pénalité. Lorsque le riz est cuit, adoucissez-le à volonté, ajoutez un peu d'eau de fleur d'oranger et versez-le dans un plat. Il peut être servi avec de la confiture d'abricots.

Ingrédients

  • ½ tasse de riz
  • Eau de fleur d'oranger
  • Sucre au goût
  • 1 litre de lait