Préparation

Remuez tous les ingrédients avec le grattoir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Fabriquez avec vos mains un cylindre de la taille que vous souhaitez.
Enveloppez-le dans du papier ciré et mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures.
retirez le papier et coupez des tranches d'un centimètre d'épaisseur.
rapidement, faites des boules avec chacune des tranches et mettez-les sur une plaque préalablement graissée et mettez au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Laisser refroidir les polvorones dans une boîte avant de les enlever car elles sont très cassantes.
une fois refroidi, ajoutez-les dans un peu de sucre glace.

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre en poudre
  • ¾ tasse de beurre d'arachide ou d'arachide moulu
  • ½ tasse de saindoux ou de légumes
  • 1 tasse et quart de farine