Préparation

Préchauffer le four à 250 ° C.

Dans un plat allant au four, déposez les filets de bar assaisonnés de sel et poivre et d'huile d'olive.

Ajouter et étaler les tranches de tomates, l'ail et le thym sur la plaque à pâtisserie.

Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Retirer du four et arroser d'huile.

Servir chaud et avoir un bon appétit!

Ingrédients

  • 4 filets de flétan coupés en deux (180 g chacun)
  • 4 tomates moyennes coupées en tranches de 1 cm d'épaisseur
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Branches de thym
  • 4 gousses d'ail coupées en deux
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût