Préparation

Faire sauter les crevettes dans l'huile et l'oignon, puis ajouter le lait de coco, la sauce au fromage,
crème sure et enfin, la pulpe d'ananas coupée en dés.

Assemblée
Placer les crevettes dans les moitiés de pelure d'ananas et recouvrir de fromage mozzarella.
Et mettez-le dans un four préchauffé à 180 ° C pour le faire dorer ou hacher et servir.
Servir avec de la purée de citrouille et du riz nature.

Ingrédients

  • 300 grammes de filet de crevettes
  • 120 ml de lait de coco
  • 120 ml de crème
  • 120 ml de sauce au fromage
  • 1 petit oignon
  • huile d'olive au goût
  • 1/2 pulpe d'ananas en dés
  • écorce d'1 ananas