Préparation

Coupez le gras du porc en carrés, mettez-le dans une casserole, salez au goût et couvrez d'eau. Faire bouillir à feu doux, jusqu'à ce que l'eau soit consommée et avec la graisse qui se dégage, ils sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ingrédients

  • 2 livres graisse de porc
  • sel et eau