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Café des chasseurs (Café dos Caçadores)
| Nous acceptons |
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Queijo curado« Fromage affiné
Patê de sardinha« Pâté de sardine
Sopa do dia« Soupe du jour
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Anguilles frites
40 € prix par Kg
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Enguias fritas« Anguilles frites
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Petits calamars frits
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10.00 |
Lulinhas fritas« Petits calamars frits
Carne de porco frita com alho« Porc frit à l'ail
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Salade d'oeufs de poisson coq
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7.50 |
Salada de ovas de peixe galo« Salade d'oeufs de poisson coq
Salada de polvo« Salade de poulpe
Salada de atum« Salade de thon
Choquinhos fritos« Seiche Frite
Costoletas de novilho« Bifteck d'aloyau
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Côtes de porc
Cochon blanc
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7.50 |
Costoletas de porco« Côtes de porc
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Côtes de porc
Cochon noir
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10.00 |
Costoletas de porco« Côtes de porc
Bitoque de porco« Porc Bitoque
Frango no churrasco« Poulet au barbecue
Bitoque de vaca« Steak Bitoque
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Steak de boeuf frit à l'ail ou grillé
Contrefilet
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14.00 |
Bife de vaca frito ou grelhado com alho« Steak de boeuf frit à l'ail ou grillé
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Tranches de porc
Contrefilet
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8.00 |
Febras de porco« Tranches de porc
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Calamar grillé
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
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Lulas grelhadas« Calamar grillé
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Loup de mer
€ 40 kilogrammes
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Robalo« Loup de mer
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Morue cuite ou grillée
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10.00 |
Bacalhau cozido ou grelhado« Morue cuite ou grillée
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Pandore commune
€ 40 kilogrammes
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10.00 |
Bicas« Pandore commune
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Parguets
€ 40 kilogrammes
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Parguetes« Parguets
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Seiche grillée
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
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Chocos grelhados« Seiche grillée
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Sole
Prix au kilo, veuillez consulter
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Linguado« Sole
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Steak de thon
Sauce grillée ou à l'oignon
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15.00 |
Bife de atum« Steak de thon
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Buccin
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
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Búzios« Buccin
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Coques Bulhão Pato
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
(Huile d'olive, coriandre, ail)
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Berbigão à Bulhão Pato« Coques Bulhão Pato
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Coques bulhão pato
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
(Huile d'olive, coriandre, ail)
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Conquilhas à bulhão pato« Coques bulhão pato
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Crabe rasoir
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
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Navalheiras« Crabe rasoir
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Crevettes de la côte algarvienne
45 € Kg
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Gamba da costa« Crevettes de la côte algarvienne
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Crevettes frites à l'ail ou cuites
45 € Kg
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Camarão frito com alho, ou cozido« Crevettes frites à l'ail ou cuites
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Gros crabe brun
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
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Sapateira« Gros crabe brun
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Les balanes d'oie
Prix au kilo, veuillez vous renseigner
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Perceves« Les balanes d'oie
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Palourdes Bulhão Pato
45 € Kg - (Huile d'olive, coriandre, ail)
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Ameijoas á bulhão pato« Palourdes Bulhão Pato
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Anguilles en sauce blanche
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15.00 |
Enguias ao molho branco« Anguilles en sauce blanche
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Carmin frit à l'ail
Prix par unité
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1.50 |
Carminhos fritos com alho« Carmin frit à l'ail
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Coq des champs
Sur demande, le prix varie en fonction du nombre de personnes (10 € par personne, minimum 5 personnes)
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Galo do campo« Coq des champs
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Escargots
Disponible en saison (mars à août)
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7.50 |
Caracóis e caracoletas« Escargots
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Feijoada a la maison (haricots avec viande)
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7.50 |
Feijoada à moda da casa« Feijoada a la maison (haricots avec viande)
Coelho bravo« Lapin sauvage
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Lièvre aux haricots blancs
Par ordre
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50.00 |
Lebre com feijão branco« Lièvre aux haricots blancs
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Lièvre aux pois chiches
Par ordre
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50.00 |
Lebre com grão de bico« Lièvre aux pois chiches
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Palourdes à la viande de porc
Le style du chef
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15.00 |
Ameijoas com carne de porco« Palourdes à la viande de porc
Açorda de perdiz« Perdrix Açorda
Perdiz frita« Perdrix frite
Caldeirada de enguias« Ragoût d'anguille
Ensopado de enguias« Ragoût d'anguilles
Canja de perdiz« Soupe de perdrix
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Espagnol
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Hollandais
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Italien
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Commentaires ( 1 )
Para mim é o melhor restaurante para se comer bem no Algarve. Não liguem para a aparência, liguem só para a ementa e para o paladar, divino. Os perceves então são o que de melhor tem em todo mundo, inigualáveis.