Préparation

méthode: 1) hacher 1/2 concombre et radis.

2) mélanger 1) avec 3 cuillères à soupe de mayonnaise, une cuillère au citron et un peu de sel et de poivre.

3) coupez une pomme de terre à sa taille.

4) faire frire 3) avec de l'huile d'olive et ajouter un peu de sel et de poivre aux frites.

5) ajoutez un peu de sel et de poivre à 4 tranches de thon.

6) Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez une gousse d'ail et du poivre.

7) rôtir 5) sur 6) à feu vif et ajouter un peu de vin blanc et 2 cuillères à soupe de sauce soja.

8) Mettre les frites dans une assiette et déposer le thon grillé sur les pommes de terre et enfin mettre la sauce aux légumes sur le thon.

Ingrédients

  • thon 4 tranches,
  • huile d'olive,
  • ail une gousse,
  • piment rouge 1,
  • pomme de terre 1,
  • ½ concombre,
  • radis ½,
  • mayonnaise 3 cuillères à soupe,
  • Sel,
  • poivrer un peu,
  • 1 cuillère à soupe de citron,
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja,
  • vin blanc un peu.