Préparation
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition. Dès qu'il bout, couvrez la casserole, réduisez la flamme du poêle et laissez cuire 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Relâchez le riz avec une fourchette et servez chaud.
Ingrédients
- 1 tasse de riz aiguilleté
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillère à café de curcuma
- 3 cuillères à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 tasse de raisins secs noirs
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 1/2 tasse (360 ml) d'eau
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