Préparation

Nous mettons suffisamment d'eau à bouillir (pour cuire les crevettes) et nous ajoutons le demi-oignon, 2 gousses d'ail et le sel, quand il bout, ajoutons les crevettes et laissez cuire pendant seulement 5 minutes. puis nous les sortons et les pelons.

Nous mettons une poêle sur le feu et ajoutons le beurre et deux ail, puis nous vidons les deux tasses de riz et les faisons frire un peu. Ajouter 3 tasses du jus avec lequel on fait cuire les crevettes et enfin ajouter du sel au goût (très peu) et la boîte de maïs. laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le bouillon soit consommé, ajoutez les crevettes au dernier moment et servez.

Ingrédients

  • • 2 tasses de riz
  • • 1/2 kilo de petites crevettes à tête (crevettes ou crevettes), crues
  • • 1 boîte de maïs (maïs)
  • • 4 gousses d'ail
  • • 1/2 bâton de beurre
  • • 1/2 oignon