Préparation

épluchez les pommes de terre, lavez-les bien et beurrez-les.

déposer sur une plaque et cuire au four moyen.
retournez les pommes de terre à la moitié de la cuisson pour qu'elles ne tombent pas sur le plateau.

ils sont cuits dès que vous pouvez les piquer avec une fourchette ou un cure-dent.

une autre suggestion:

placez-les sans les éplucher dans un four à haute température moyenne pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres lorsque vous collez un couteau ou une fourchette.

Ingrédients

  • petite patate douce - jusqu'à 6 mois
  • beurre ou margarine avec du sel