Préparation

Faites cuire la farine de maïs avec quelques pierres de sel. Quand il est cuit, assaisonner avec le beurre de terre et servir avec le lait. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'adoucir avec un peu de sucre.

Ingrédients

  • 1/2 kg de farine de maïs
  • 1 litre de lait de chèvre
  • 1 cuillère à café de beurre moulu