Préparation

Mélangez le beurre, le sucre, les amandes, la fleur d'oranger et la levure.
Ajoutez ensuite la farine de blé jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie et couper plusieurs demi-lunes et les placer sur une poêle beurrée et cuire au four à 180 ° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer et saupoudrer de sucre en poudre.

Ingrédients

  • 200g. de beurre
  • 200 g. de sucre
  • 100 g. D'amande
  • 1 cuillère à café de fleur d'oranger
  • 1 cuillère à café de levure
  • Farine de blé q.s. jusqu'à tendre
  • Sucre en poudre pour saupoudrer