Préparation

mélanger le sucre avec les noix, les jaunes d'œufs, la farine et enfin fouetter les blancs d'œufs ensemble.
une fois cuit, il est rempli de confiture de gila et recouvert de crème.

faire la crème
battez le sucre avec le beurre puis ajoutez le lait petit à petit jusqu'à ce qu'il forme une crème moelleuse.

Ingrédients

  • pour la masse
  • 5 oeufs
  • 250 gr. sucre jaune
  • 250 gr. arachides
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • sweet gila (ou chila) q.s.
  • pour la crème
  • 1 tasse de sucre
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1/2 tasse de lait chaud