Préparation
faites cuire les pois chiches, en fin de cuisson retirez toute l'eau et placez-la dans un pyrex.
couper l'oignon en lanières, mélanger les olives et assaisonner d'huile et de vinaigre.
garnir de persil haché.
faites cuire les œufs et coupez-les en 4 morceaux et décorez le pyrex. accompagner avec n'importe quel poisson grillé.
couper l'oignon en lanières, mélanger les olives et assaisonner d'huile et de vinaigre.
garnir de persil haché.
faites cuire les œufs et coupez-les en 4 morceaux et décorez le pyrex. accompagner avec n'importe quel poisson grillé.
Ingrédients
- 1 litre de pois chiches
- 1/2 oignon rouge
- 200 grammes d'olives noires
- 4 œufs durs
- huile d'olive
- le vinaigre
- persil
Commentaires ( 0 )