Mélange de fruits de mer

préparation

1. Faites cuire les crevettes dans peu d'eau et avec une cuillère à café de sel pendant 3 minutes.
2. Égouttez et peau.
le 3. concerne net et avec les coquilles de livre de côté.
4. dans une casserole, mettre les palourdes et les moules.
5. Ajoutez du sel et du poivre et faites cuire à feu doux.
6. Secouez le pot de temps en temps pour couvrir tous ces dépôts, dans lesquels la récupération est couverte.
7. Dans une poêle ou dans une grande poêle, faites chauffer un peu de beurre.
8. Ajouter le poisson et les calmars, faire frire et jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
9. assaisonner au goût.
les 10. ajouter les crevettes et faire sauter pendant un moment.
11.Ajoutez ensuite les moules et les palourdes et faites sauter pendant quelques minutes.
12. Ajoutez l'oignon, les poivrons et le piment et nous avons souffert.
13. Ajouter aux tomates et au persil et faire sauter.
14. Ajouter d'abord le noyau de joug de ces palourdes puis l'eau de crevettes, toujours petit à petit, avec la chair de crabe finie.
15. Laisser cuire environ 5 minutes de plus.
16. Servir immédiatement en garnissant de pinces de crabe.