Préparation

Mélangez dans un bol le sucre, le fromage râpé, le manioc cuit et tamisé, les jaunes d'œufs, les cuillères à beurre, la cannelle en poudre et 1 pincée de muscade.
Une fois mélangé, verser dans une casserole beurrée, porter au four ordinaire.

Ingrédients

  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse de manioc
  • 12 gemmes
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • poudre de cannelle
  • 1 pincée de muscade
  • 2 tasses de fromage râpé