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Adega do Portuga
Prato infantil« Assiette pour enfants
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Filet Mignon à la sauce Gorgonzola
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Filé mignon com molho de gorgonzola« Filet Mignon à la sauce Gorgonzola
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Filet mignon avec riz et frites
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Filé mignon com arroz e batata frita« Filet mignon avec riz et frites
Medalhão de filé mignon« Médaillon Filet Mignon
Paleta de cordeiro assada« Palette d'agneau rôti
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Picanha à la sauce de Madère
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Picanha ao molho madeira« Picanha à la sauce de Madère
Picanha com queijo« Picanha au fromage
French rack« Rack français
Arroz de pato« Riz au canard
Bife angus ( 650 gr )« Steak Angus (150 gr)
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Crevettes à la sauce blanche
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Camarão ao molho0 branco« Crevettes à la sauce blanche
Filé de Salmão« Filet de saumon
Filé de linguado« Filet de sole
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Filet de truite (individuel)
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Filé de truta ( individual )« Filet de truite (individuel)
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Médaillon de saumon grillé
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Medalhão de salmão grelhado« Médaillon de saumon grillé
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Namorado Real (poisson) avec sauce aux crevettes
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Namorado real com molho de camarão« Namorado Real (poisson) avec sauce aux crevettes
Polvo à lagareiro« Poulpe à lagareiro
Moqueca de camarão« Ragoût de crevettes
Caldeirada« Ragoût de poisson
Risoto de polvo« Risotto au poulpe
Risoto de camarão« Risotto aux crevettes
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Rizotto aux fruits de mer
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Risoto de frutos do mar« Rizotto aux fruits de mer
Bacalhau a minhota« Morue à la Minhota
Bacalhau à Portuguesa« Morue à la portugaise
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Morue à la Trás-os-Montes
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Bacalhau a transmontana« Morue à la Trás-os-Montes
Bacalhau Adega do Portuga« Morue Adega do Portuga
Bacalhau do mar« Morue de mer
Bacalhau dourado« Morue dorée
Bacalhau à Gomes de Sá« Morue Gomes de Sá
Bacalhau à ora pois« Morue Ora Pois
Bacalhau do tonecas« Morue Tonecas
Bacalhau a zé do pipo« Morue Zé do Pipo
Risoto de salmão« Risotto au saumon
Asinha de frango recheada« Aile de poulet farcie
Isca de linguado« appât Sole
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Bouillon du jour (individuel)
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Caldo do Dia ( Individual )« Bouillon du jour (individuel)
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Boule de morue frite demi-portion
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Bolinho de bacalhau meia porção« Boule de morue frite demi-portion
Lula do Portuga« Calmar Portuga
Carpaccio de Carne« Carpaccio de bœuf
Carpaccio de salmão« Carpaccio de saumon
Casquinha de siri« Cône de crabe
Costelinha de porco frita« Côtes de porc frites
Camarão Frito ao Alho« Crevettes frites à l'ail
Camarão Empanado« Crevettes panées
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Filet d'apéritif avec toast
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Filé Aperitivo com Torradas« Filet d'apéritif avec toast
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Galette de crevettes (10 pcs)
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Risole de camarão ( 10 unid )« Galette de crevettes (10 pcs)
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Jambon fumé de Parme (150 gr)
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Presunto de Parma (150 gr)« Jambon fumé de Parme (150 gr)
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Morue grillée à l'huile d'olive
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Bacalhau na chapa com azeite« Morue grillée à l'huile d'olive
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Olive assaisonnée portugaise
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Azeitona Portuguesa Temperada« Olive assaisonnée portugaise
Azeitona Preta Portuguesa« Olive noire portugaise
Patê de bacalhau com torradas« Pâté de morue avec toast
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Pelote de morue frite (10 pcs)
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Bolinho de bacalhau ( 10 unid )« Pelote de morue frite (10 pcs)
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Picanha (filet de hanche) à la francesinha
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Picanha à francesinha« Picanha (filet de hanche) à la francesinha
Porção de kibe frito« Portion de kibe frite
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Poulet frit avec vinaigrette
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Galetinho frito com vinagrete« Poulet frit avec vinaigrette
Polvo ao Molho Verde« Poulpe en sauce verte
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Punheta de morue avec pain grillé
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Punheta de bacalhau com torradas« Punheta de morue avec pain grillé
Costelinha Adega do Portuga (1kg)« Ribs Adega do Portuga
Salada de frutos do mar« Salade de fruit de mer
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Salade de thon aux haricots mignons
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Salada de atum com feijão frade« Salade de thon aux haricots mignons
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Samosas - pâtisserie indienne épicée (10 pcs)
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Chamuças - pastel indiano picante ( 10 unid )« Samosas - pâtisserie indienne épicée (10 pcs)
Carne Seca com Aipim« Viande séchée au manioc
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Légumes sautés à l'huile d'olive
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Legumes salteados no azeite« Légumes sautés à l'huile d'olive
Purê« Purée de pomme de terre
Arroz com brócolis« Riz au brocoli
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Salade de coeur de palmier
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Salada de palmito« Salade de coeur de palmier
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Salade simple (laitue, tomate et coeur de palme)
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Salada simples ( alface, tomate e palmito )« Salade simple (laitue, tomate et coeur de palme)
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Salade tropicale (laitue, carotte, tomate, cœur de palmier, fruit, fromage et œuf à la coque)
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Salada tropical ( alface, cenoura, tomate, palmito, frutas, queijo e ovo cozido ) )« Salade tropicale (laitue, carotte, tomate, cœur de palmier, fruit, fromage et œuf à la coque)
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Sauces (vinaigrette / farofa, vertes, etc.)
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Molhos ( vinagrete/farofa, verde, etc )« Sauces (vinaigrette / farofa, vertes, etc.)
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