Rouleau de noix slovaque

Instructions pour le remplissage des noix:
Réchauffez le lait avec du sucre.
Ajoutez les ingrédients (zeste de citron et rhum à la fin) et mélangez-les.
Instructions pour le gâteau:
Mettez la levure, 1 tasse de farine, le lait chaud et 1 cuillère à café de sucre dans un petit bol. Mélangez-le très bien et laissez-le de côté pendant un moment.
Mélanger le beurre et le sucre à une crème dans un grand bol séparé; ajoutez les œufs et mélangez très bien.
Lorsque la préparation de levure est spongieuse, ajoutez-y l'autre mélange avec la farine et remuez jusqu'à ce qu'elle devienne lisse.
Laissez-le monter jusqu'à ce qu'il double sa taille.
Divisez-le en 8 parties égales, roulez-les en 1/4 de pouce, remplissez de garniture aux noix et roulez comme un rouleau de gelée.
Graisser une plaque à biscuits et placer les rouleaux dessus. Laisser lever un peu avant la cuisson.
Cuire au four à 350 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns.
Avant de servir, tamisez le sucre en poudre.