Préparation

battre le sucre avec les jaunes d'œufs. mélanger les blancs d'œufs préalablement battus. puis ajoutez le chila et l'amande pelées et étagées. envelopper et verser en forme de cheminée préalablement graissée avec du beurre. mettre dans un four moyen. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. retirer du four.

Ingrédients

  • 200 g de confiture de chila égouttée
  • 200 g de sucre
  • 200 g d'amandes
  • 6 oeufs