Préparation

faites bouillir l'eau avec les clous de girofle, la cannelle et le sel dans une casserole. Lorsque l'eau est bouillante, ajoutez le riz (préalablement lavé) et attendez que le riz cuit (pensez à laisser mijoter). plus tard, ajoutez la vanille, le lait évaporé et le sucre (l'eau doit avoir déjà séché). Nous déplaçons constamment la préparation jusqu'à ce que le dessert atteigne la consistance souhaitée. Enfin, nous servons dans une carafe et saupoudrons de cannelle moulue (laissez refroidir avant de servir).

Ingrédients

  • 5 tasses de lait
  • 2 tasses de sucre
  • 3 tasses d'eau
  • 1 tasse de riz
  • 3 bâtons de cannelle
  • 3 clous de girofle
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • cannelle moulue