Macaroni à la viande gratinée

Dans une casserole avec beaucoup d'eau assaisonnée de sel et un filet d'huile d'olive, cuire la pâte.

Faire revenir les feuilles de laurier, l'oignon, l'ail, le knorr et l'huile d'olive et le bacon coupé en dés.

Lorsque l'oignon commence à brunir, ajoutez le vin.

Une fois le vin évaporé, ajoutez la viande et assaisonnez avec du sel, du poivre, de l'origan et du piri-piri.

Lorsque la viande semble légèrement cuite, ajoutez la pulpe de tomate, les saucisses tranchées.

Faites cuire à feu doux.

Graisser un plateau avec du beurre et déposer la pâte cuite à l'intérieur. Après les pâtes, ajoutez la viande et enfin ajoutez la béchamel sur le dessus.

Déposer le fromage sur le dessus et placer dans un four préchauffé à 180 ° C, jusqu'à ce qu'il soit doré.

Saupoudrer de basilic finement haché et de bon appétit!