Préparation

Dans une casserole avec beaucoup d'eau et une pincée de sel, cuire jusqu'à ce que la pâte soit al dente, puis égoutter et assaisonner avec la crème.

Hachez finement l'oignon, l'ail finement, la coriandre et égouttez deux boîtes de thon, mettez le tout dans un bol avec la pâte, assaisonnez le tout avec une pincée de sel et de poivre. Enveloppez-le bien.

Ajouter les œufs durs coupés en cubes ou en tranches sur le dessus.

Servir et bon appétit!

Ingrédients

  • 300g de pâtes Gigli tricolores
  • 2 boîtes de thon
  • 2 œufs durs
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 50 ml de crème de lait
  • Coriandre
  • Poivre
  • Sel