Préparation

Mélangez la semoule avec le sucre, le beurre fondu, ajoutez le lait et laissez reposer une demi-heure.

fouetter complètement, ajouter les œufs un à un et la levure chimique.

mettre dans une source beurrée, décorer avec les amandes entières, en calculant qu'elles sont au centre des carrés ou des triangles qui seront coupés plus tard. Cuire au four à trois cent cinquante degrés pendant vingt-cinq minutes. une fois sorti du four coupé en triangles ou en carrés.

mon chéri
faire bouillir l'eau avec le sucre pendant dix à quinze minutes. laissez refroidir et ajoutez les gouttes d'eau de fleur d'oranger.

Ingrédients

  • un demi-kilo de semoule
  • une tasse de sucre
  • deux cents grammes de beurre fondu
  • deux tasses de lait
  • deux cuillères à café de levure chimique
  • trois oeufs
  • deux cents grammes d'amandes
  • mon chéri
  • deux tasses de sucre
  • deux tasses d'eau
  • deux gouttes d'eau de fleur d'oranger