Préparation

Commencez par faire une pâte à mélanger avec la viande hachée.
Dans un mixeur, ajoutez l'ail, l'oignon, le poivre noir, le persil et l'œuf. Broyez tout très bien.
Dans un récipient, mettez le bœuf haché, le bacon et la sauce que vous avez préparée et mélangez bien le tout.
Avec le mélange, préparez les hamburgers à l'aide d'un moule pour une meilleure apparence.
Mettre au congélateur et laisser au moins 3 heures pour geler.

Retirer du congélateur.
Faites très bien chauffer une assiette ou une poêle, mettez du beurre et faites griller les hamburgers.

Servir sur du pain ou une assiette comme vous préférez

Ingrédients

  • Le bœuf haché
  • Bacon haché
  • 1 oeuf
  • farine de blé
  • Ail,
  • sel,
  • oignon,
  • Poivre noir
  • Persil